Состав: мясо оленя, соль, нитрит натрия, комплексная смесь «Рошинкен прошутто», специи «Пряный шпик».
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 38 г, жиры — 16 г.
Энергетическая ценность — 296 Ккал.
Хранить при t +3… +20 С и относительной влажности 75 ±5% — 3 месяца.
Масса: 20 ±2 г.